Ułożone na eleganckich platerowych lub lustrzanych tacach
- Łosoś zapiekany w cieście francuskim - 12 zł
- Mille-fille tort z łososia wędzonego, bitej śmietany i kawioru - 12zł
- Krążki z łososia wędzonego nadziewane smakowymi serami - 7 zł
- Pasztet z kaczych wątróbek z pistacjami - 10zł
- Jajka z kawiorem czerwonym i czarnym -(połówki) - 4zł
- Polędwica wędzona zawijana z melonem - 6 zł